Asparago bianco-violetto spezzato

L’asparago appena raccolto è particolarmente suscettibile alla rottura. Al fine di ridurre gli sprechi, vendiamo gli asparagi che durante la raccolta o il confezionamento si sono spezzati, ideali per la preparazione di minestre, insalate e piatti che ne prevedono l’uso. La qualità del prodotto e le sue caratteristiche organolettiche non sono assolutamente inferiori a quelle degli asparagi interi. Questa selezione presenta pezzi di lunghezza variabile e non contiene punte.